Menù Pranzo & Take Away
Fritti

Patate fritte crunch
Patate alla paprika
Bocconcini di Camembert panati 8pz.
Fritto misto per 2 persone
Patate crunch, Patate alla Paprika, Camembert, Stick di pollo
Fritto misto per 4 persone
Patate crunch, Patate alla Paprika, Camembert, Stick di pollo panati
Salsa dipper a scelta:
- l' una 0,70 €
ketchup, mayonese, salsa rosa, mayonese al curry, senape, salsa BBQ, salsa piccante
Hamburger
hamburger di manzo cucinati tramite cottura al big green egg (alla brace)

Hamburger e scamorza (180 gr.)
con verdure alla piastra
Hamburger con mozzarella e pomodoro (180 gr.)
con patate fritte o verdure alla piastra
Piatti di Carne
Cottura della carne tramite green egg con carboni vegetali
Tagliata di manzo
con patate fritte con buccia o verdure alla piastra
Crudo e burratina
con pomodorini e olive taggiasche
Tartare di manzo 180 gr.
condita solo con sale, pepe, olio e limone, servita con pomodorini marinati alle olive taggiasche, misticanza e crostino di pane
Carpaccio di roast beef all’inglese di nostra produzione
con straccetti di burratina e misticanza
Insalatone

Caprese
Burrata pugliese, pomodoro e olive taggiasche. Servito con misticanza
bocconcini di pollo, carote, cappuccio in agrodolce, scaglie di grana e lattuga
tonno, mozzarelline, pomodorini e lattuga
breasaola, mozzarelline, noci, lattuga, pomodorini e lattuga
acciughe, tonno, olive, germogli di soia e lattuga
Prosciutto cotto, pomodorini, olive, mozzarelline e lattuga
Club Sandwich 2.0
pane in cassetta ai cereali**. Su richiesta anche in versione mini

CORTIVO
roast beef all’inglese (nostra produzione), scamorza affumicata, frittata, lattuga e pomodoro
CLASSICO
pancetta stufata, frittata, formaggio, lattuga e pomodoro
ITALIANO
prosciutto cotto, frittata, formaggio, lattuga e pomodoro
RUSTICO
porchetta, scamorza affumicata, funghi, frittata e peperoni grigliati
VEGETARIANO
zucchine e peperoni grigliati, formaggio, pomodoro e melanzane
INSUPERABILE
salsa di tonno, pomodoro, mozzarella, origano, frittata e lattuga
piadine

Sfogliata roast-beef
Roast-beef all' inglese, pomodoro, lattuga e mozzarella
piadina crudo
Prosciutto crudo di parma, lattuga e mozzarella
piadina pollo
Pollo CBT, pomodoro, lattuga, pesto al basilico e mozzarella
piadina verdure
Zucchine, melanzane, peperoni e mozzarella
piadina porchetta
Porchetta, funghi, peperoni e scamorza
piadina cotto
Prosciutto cotto, funghi e mozzarella
Dessert
Tiramisù
Bresciana
Pasticceria Zizzola noale
Semifreddo al limone
Gluten free
sorbetto al caffè corretto bayles
Vini d’abbinamento
- da 3,00€ a 4,00 €
Franciacorta - Porto - Prosecco Brut - Passito
Birre alla Spina

FORST – FELSENKELLER
- Piccola 0,25 3,30 €
- Media 0,5 6,00 €
Keller - 5,2% alc. naturalmente torbida, non filtrata ne pastorizzata. Piena, corposa ma dal retrogusto morbido, una perfetta birra da compagnia.
Forst – Vip “Pils”
- Piccola 0,25 3,30 €
- Media 0,5 6,00 €
Pils - 5,0% alc. Una birra dal gusto secco e fresco, che regala al palato una sensazione morbida e raffinata.
FORST – SIXTUS
- Piccola 0,25 3,30 €
- Media 0,5 6,00 €
Doppel Bock - 6,5% alc. Birra dal gusto vellutato con marcato sentore di malto, note calde di caramello tostato e speziato
tempesta “la nemesi”
- Piccola 0,25 3,30 €
- Media 0,5 6,00 €
India pale ale - 5,5% alc. Aromatica, resinosa, agrumata con sfumature speziate. Birra equilibrata, amabile ma ben bilanciata da un elegante amaro.
tempesta “la rocca”
- Piccola 0,25 3,30 €
- Media 0,5 6,00 €
Spiced Strong Ale - 7,0% alc. una rossa rifermentata con miele di tiglio che le conferisce note fruttate e balsamiche. Schiuma corposa e abbastanza persistente. In bocca si riscopre amabile ma non stucchevole.
Birra in bottiglia e lattina

tempesta la rocca
spiced strong ale 7% alc. 0.5 cl
tempesta la nemesi
india pale ale 5,5% alc. 0,5 cl.
birra del nani
"blanche" 5,1% alc. 0,5 cl.
Morgana
bionda "col fondo" 5% alc.
Birra dal colore giallo carico. Non filtrata nè pastorizzata, rifermentata in bottiglia dal profumo luppolato
Vini rossi

LIVIO FELLUGA
- Calice 4,00 €
- Bottiglia 25,00 €
Vertigo - 2022 - Friuli Venezia Giulia
Cecchetto
- Calice 3,50 €
- Bottiglia 18,00 €
"carmenere" - 2020 - Veneto
vini bianchi fermi

Fina
- Bottiglia 18,00 €
"Grillo"
Planeta – Alastro
- Bottiglia 18,00 €
"Grecanico Menfi DOC" - 2022
MARCOSARA
- bottiglia 25,00 €
"ribolla gialla"
LIVIO FELLUGA
- Calice 4,00 €
- Bottiglia 25,00 €
"sharis"
VILLABELLA
- Calice 3,50 €
- Bottiglia 22,00 €
"lugana"
SAN MICHELE APPIANO
- Bottiglia 18,00 €
"gewurtztraminner"
SAN MICHELE APPIANO
- Bottiglia 18,00 €
"muller thurgau"
vini bianchi bollicine

merotto
- Calice 3,00 €
- Bottiglia 18,00 €
"prosecco extra dry"
NINO FRANCO
- Calice 3,50 €
- Bottiglia 22,00 €
"prosecco brut"
I MURATORI
- Calice 4,00 €
- Bottiglia 25,00 €
"franciacorta brut"
revi
- Bottiglia 30,00 €
"trentodoc millesimato dosaggio zero"
vini dolci

Praseo
- Bottiglia 18,00 €
"Moscato Fior d'Arancio"
MANDRAROSSA
- Calice 4,00 €
- Bottiglia 30,00 €
"passito di pantelleria"
SAN FABIANO CALCINAIA
- Calice 5,00 €
- Bottiglia 35,00 €
"vinsanto del chianti"
NIEEPORT – Porto
- Calice 4,00 €
"porto LBV 2015"
Soft Drinks

Mediterranean FEVER-TREE 20 cl
COCA COLA, COCA ZERO & FANTA 33 cl.
Chinotto, cedrata, limonata GALVANINA BIO 37,5 cl
Thè alla Pesca o Limone GALVANINA BIO 37,5 cl
Acqua naturale, gassata 50 cl
Caffetteria
